Bez trouby nejsou koláče!
Právě teplo způsobuje chemickou reakci v řídkém těstě: molekuly v obsaženém
se přeměňují a uvádějí se navzájem do pohybu.
Výsledkem toho je , že těsto ztuhne.
U elektrické trouby se dá zvolit tip pečení: mírné, střední,nebo prudké. Kdysi, když se trouba zahřívala
pouze ohněm z hořícího dřeva , bylo mnohem složitejší upéct dobré pečivo.
ČLÁNEK JE MŮJ,TAKŽE NEKOPÍROVAT,JINAK HLÁSÍM!












